TRAINING STANDARD OPERATING PROCEDURE ACCOUNTING – HOTEL DAN RESTAURANT

Training Standar Operasional Prosedur Akuntansi – Hotel Dan Restoran

Training Sistem – Aspek Terkait Dalam Sop Accounting

DESKRIPSI

Operasional hotel mencakup kegiatan yang luas. Baik dari segi Services/Pelayanan, Mchanical & Electrical, Engineering, Production pada Kitchen, Technology pada fasilitas kamar tamu, Office activities dan untuk tamu pada Business Center. Bagaimana prosedur accounting dapat mengakomdasi seluruh aktifitas tersebut, mulai dari pencatatan, perhitungan dan pelaporan serta dokumen yang dibutuhkan akan dibahas pada pelatihan ini.

MANFAAT PELATIHAN BAGI PESERTA

1. Memahami proses dan siklus akuntansi pada hotel dan restaurant
2. Memahami faktor-faktor yang penting diperhatikan dalam menyusun Standard Operating & Accounting Policy and Procedure Hotel & Restaurant
3. Memahami prinsip, metode & teknik dalam proses penyusunan Standard Operating & Accounting Policy and Procedure
4. Para Peserta akan dilengkapi dengan contoh-contoh Standard Operating & Accounting Policy and Procedure pada Hotel & Restaurant

MATERI

1. STANDARD OPERATING POLICY AND PROCEDURES (SOP ACCOUNTING)
a. Hubungan antara Tujuan, Strategi dan Kebijakan
b. Kandungan Standard Operating Policy & Procedure
c. Hambatan dalam pembuatan Standard Operating Policy & Procedure
d. Bentuk-bentuk Standard Operating Policy & Procedure
e. Prinip Dasar Laporan : Penyusunan,Penyajian dan Pengungkapan
2.  SISTEM – ASPEK TERKAIT dalam SOP ACCOUNTING
a. Pengandalian Internal
b. Prinsip Dasar Akuntansi
c. Peraturan Terkait
d. Organisasi, Sumber Daya, Proses, Dan Sistem
3.  LANGKAH LANGKAH PENYUSUNAN SOP ACCOUNTING
a. Proses Bisnis Perusahaan
b. Review Struktur Organisasi Dan Job Description Yang Ada.
c. Menggali Informasi Terhadap Pelaku Proses Dan Penanggung Jawab
d. Penyusunan Kebijakan & Prosedur
e. Design Form, Diagram Alur, Dokumen Terkait
f. Evaluasi Terhadap Pengendalian Internal
g. Evaluasi Terhadap SOP Yang Telah Disusun
h. Penerapan dan review implementasi
4. PENYUSUNAN SOP ACCOUNTING PEMBELIAN
a. Permintaan Penawaran harga
b. Proses Permintaan barang
c. Prosedur Order Pembelian
d. Prosedur Distribusi pembelian
e. Pembelian Tunai, Kredit & Pencatatan Hutang
f. Pelunasan Tunai & Kredit
5.  PENYUSUNAN SOP ACCOUNTING RECEIVING
a. Prosedur Penerimaan Barang
b. Posedur Penyimpanan
c. Pengeluaran Barang
6. PENYUSUNAN SOP ACCOUNTING PENJUALAN
a. Kebijakan Credit
b. Kualitas Kredit & Analisa Kredit
c. Payment Monitoring
d. Pengendalian Piutang
e. Recovery Problem Account
7.  PENYUSUNAN SOP ACCOUNTING CASH
a. Penjualan Dari Recepcionist
b. Penerimaan Kas
c. Prosedur Penyetoran Kas & Bank
d. Pencatatan Penjualan Tunai
e. Pencatatan Ke Dalam Buku Besar
f. Prosedur Pengeluaran Kas
8. PENYUSUNAN SOP ACCOUNTING LAIN YANG TERKAIT
a. Sistem Pengendalian Intern
b. Night Auditing
c. Struktur Organisasi
d. Sistem Otorisasi & Prosedur Pencatatan
e. Pengelolaan Asset
f. Perubahan Kebijakan & Peraturan Terkait

PESERTA

Staf hingga manager yang terlibat langsung dan ingin memperdalam teknik penyusunan SOP atau memperbaiki SOP

METODE TRAINING

1. Presentation
2. Discuss
3. Case Study
4. Evaluation
5. Pre-Test & Post-Test
6. Games

Jadwal Training Terbaru Tahun 2024 :

• 16 -17 Januari 2024
• 13 – 14 Februari 2024
• 5 – 6 Maret 2024
• 24 – 25 April 2024
• 21 – 22 Mei 2024
• 11 – 12 Juni 2024
• 16 – 17 Juli 2024
• 20 – 21 Agustus 2024
• 17 – 18 September 2024
• 8 – 9 Oktober 2024
• 12 – 13 November 2024
• 17 – 18 Desember 2024

Jadwal dapat berubah sewaktu waktu, untuk kepastian jadwal running silahkan hubungi Tim Marketing kami.

Lokasi Pelatihan dsbanking.com :

• Yogyakarta, Hotel Dafam Malioboro (6.000.000 IDR / participant)
• Jakarta, Hotel Amaris Tendean (6.500.000 IDR / participant)
• Bandung, Hotel Golden Flower (6.500.000 IDR / participant)
• Bali, Hotel Ibis Kuta (7.500.000 IDR / participant)
• Lombok, Hotel Jayakarta (7.500.000 IDR / participant)

Investasi Pelatihan tahun 2024 ini :

Investasi pelatihan selama tiga hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.

Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.

Fasilitas Training

Fasilitas Pelatihan di Diorama untuk Paket Group (Minimal 2 orang peserta dari perusahaan yang sama):

• FREE Airport pickup service (Gratis Antar jemput Hotel/Bandara)
• FREE Transportasi Peserta ke tempat pelatihan .
• Module / Handout
• FREE Flashdisk
• Sertifikat
• FREE Bag or bagpackers (Tas Training)
• Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
• 2xCoffe Break & 1 Lunch, Dinner
• FREE Souvenir Exclusive

Jadwal Pelatihan masih dapat berubah, mohon untuk tidak booking transportasi dan akomodasi sebelum mendapat konfirmasi dari Marketing kami. Segala kerugian yang disebabkan oleh miskomunikasi jadwal tidak mendapatkan kompensasi apapun dari kami.