PELATIHAN FOOD AND SAFETY MANAGEMENT

PELATIHAN FOOD AND SAFETY MANAGEMENT SYSTEM

DESKRIPSI TRAINING KESEHATAN MAKANAN

Food Safety Management Systems (Sistem-Sistem Manajemen Keamanan Makanan) berdasarkan ISO 22000 membantu organisasi untuk menatalaksana risiko-risiko yang berkaitan dengan makanan dan minuman. Sistem-sistem manajemen tersebut perlu memperhitungkan tidak saja peraturan dasar makanan dan praktek-praktek tempat kerja yang dapat diterima, tetapi juga meliputi rencana-rencana kemungkinan untuk terjadinya krisis seperti penarikan kembali produk. Semua jenis praktek tersebut membentuk dasar suatu Food Safety Management System. Standar ini mencakup key elements untuk membentuk Food Safety, dimana salah satu key element tersebut adalah HACCP yang dirancang untuk digunakan pada semua segmen industri pangan mulai penanaman, pemanenan, pengolahan, pabrikasi, distribusi dan penjualan sampai pada penyiapan makanan untuk dikonsumsi. Program-program prasyarat seperti GMP yang diterapkan saat ini (current Good Manufacturing Practices, cGMPs) merupakan suatu dasar yang yang penting bagi keberhasilan pengembangan dan penerapan rencana HACCP. Sistem keamanan pangan yang didasarkan pada HACCP telah diterapkan dengan sukses pada pabrik pengolahan makanan, toko penjual makanan dan operasi jasa pelayanan makanan.

=

MATERI PELAATIHAN KHUSUS KEAMANAN MAKANAN

1. Introduction to Food Safety Management System
2. The business case for the ISO 22000:2005 Standard
3. Pre-Requisite Programs
4. CODEX Principles
5. Hazard Analysis
6. Introduction to the ISO 22000:2005 series
7. Requirements of ISO 22000:2005
8. Implementation
9. Accreditation and Certification

PESERTA PELATIHAN PENGELOLAAN FOOD SAFETY

Staf/Karyawan yang bertanggungjawab dalam menjalankan sistem organisasi, proses produksi dan supervisor yg terlibat dalam pembuatan sistem manajemen.

INSTRUKTUR PELATIHAN LAYANAN PERBANKAN BANDUNG

Instruktur yang mengajar pelatihan ini adalah pemateri yang berkompeten di bidangnya dengan baik datang dari kalangan akademisi maupun praktisi.

Kami sangat terbuka jika anda ingin berkomunikasi terlebih dahulu tim trainer sehingga outline dapat disesuaikan dengan outcome kompetensi yang diharapkan. 

METODE PELATIHAN PERBANKAN DIGITAL KUALA LUMPUR

1. Presentation
2. Discuss
3. Case Study
4. Evaluation
5. Pre-Test & Post-Test
6. Games

Metode dapat disesuaikan sesuai kebutuhan peserta ataupun perusahaan. Kami sangat terbuka untuk berdiskusi menentukan metode yang paling efektif.

JADWAL TRAINING 2024

• Batch 1 : 15 – 17  Januari 2024
• Batch 2 : 12 – 14 Februari 2024
• Batch 3 : 4 – 6 Maret 2024
• Batch 4 : 23 – 25 April 2024
• Batch 5 : 6 – 8 Mei 2024 || 20 – 22 Mei 2024
• Batch 6 : 10 – 12 Juni 2024
• Batch 7 : 4 – 6 Juli 2023 || 15 – 17 Juli 2023
• Batch 8 : 19 – 21 Agustus 2024
• Batch 9 : 16 – 18 September 2024
• Batch 10 : 8 – 10 Oktober 2024
• Batch 11 : 11 – 13 November 2024
• Batch 12 : 16 – 18 Desember 2024

Catatan : Jadwal tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta pelatihan.

LOKASI PELATIHAN REGULASI PERBANKAN SURABAYA

• Yogyakarta, Hotel Dafam Malioboro (6.000.000 IDR / participant)
• Jakarta, Hotel Amaris Tendean (6.500.000 IDR / participant)
• Bandung, Hotel Golden Flower (6.500.000 IDR / participant)
• Bali, Hotel Ibis Kuta (7.500.000 IDR / participant)
• Lombok, Hotel Jayakarta (7.500.000 IDR / participant)

Catatan : Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.

INVESTASI TRAINING REGULASI PERBANKAN ONLINE BALI

• Investasi pelatihan selama tiga hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.
• Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.

Fasilitas Pelatihan untuk Paket Group (Minimal 2 orang peserta dari perusahaan yang sama):

• FREE Airport pickup service (Gratis Antar jemput Hotel/Bandara)
• FREE Transportasi Peserta ke tempat pelatihan .
• Module / Handout
• FREE Flashdisk
• Sertifikat
• FREE Bag or backpack (Tas Training)
• Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
• 2x Coffee Break & 1 Lunch, Dinner
• FREE Souvenir Exclusive

Materi, Lokasi dan Jadwal Pelatihan Bisa Berubah Sewaktu-waktu dan disesuaikan Dengan Kondisi Peserta, dimohon untuk Melakukan Konfirmasi untuk Segala Bentuk Perubahan, agar Tidak Terjadi Miskomunikasi Karena Kami Tidak Memberikan Kompensasi Kerugian.