Table of Contents Toggle DESKRIPSI PELATIHAN COLD CHAIN LOGISTICS AND COLD STORAGE PRINCIPLE AND TOOUBLESHOOTINGTUJUAN PELATIHAN COLD CHAIN LOGISTICS AND COLD STORAGE PRINCIPLE AND TOOUBLESHOOTINGMATERI PELATIHAN COLD CHAIN LOGISTICS AND COLD STORAGE PRINCIPLE AND TOOUBLESHOOTINGPESERTA PELATIHAN COLD CHAIN LOGISTICS AND COLD STORAGE PRINCIPLE AND TOOUBLESHOOTINGJadwal DsBanking Training Tahun 2025Training Bulan Januari : 18-19 Januari 2025Training Bulan Februari : 22-23 Februari 2025Training Bulan Maret : 15-16 Maret 2025Training Bulan April : 19-20 April 2025Training Bulan Mei : 23-24 Mei 2025Training Bulan Juni : 14-15 Juni 2025Training Bulan Juli : 12-13 Juli 2025Training Bulan Agustus : 23-24 Agustus 2025Training Bulan September : 13–14 September 2025Training Bulan Oktober : 11-12 Oktober 2025Training Bulan November : 29-30 November 2025Training Bulan Desember : 13-14 Desember 2025LOKASI INVESTASI Benefit Apa Saja yang Didapatkan Peserta?FAQ tentang Dsbanking DESKRIPSI PELATIHAN COLD CHAIN LOGISTICS AND COLD STORAGE PRINCIPLE AND TOOUBLESHOOTING
Pelatihan ini membahas secara komprehensif prinsip dasar dan penerapan sistem cold chain logistics serta pengelolaan cold storage yang efisien untuk menjaga kualitas produk sensitif suhu seperti pangan, farmasi, dan bahan kimia. Peserta akan mempelajari konsep rantai dingin, manajemen suhu, teknologi penyimpanan dan transportasi berpendingin, serta prosedur pemeliharaan dan troubleshooting pada peralatan pendingin. Melalui pelatihan ini, peserta diharapkan mampu mengidentifikasi masalah operasional, menerapkan standar mutu dan keamanan, serta mengoptimalkan sistem rantai dingin untuk mendukung efisiensi logistik dan keberlanjutan operasional perusahaan.
Memahami konsep dan prinsip dasar sistem cold chain logistics serta pentingnya pengendalian suhu dalam menjaga mutu produk sensitif. Mengetahui desain, operasi, dan manajemen cold storage yang efektif dan efisien. Mampu mengidentifikasi dan menganalisis potensi gangguan atau kerusakan pada sistem pendingin serta menerapkan langkah-langkah troubleshooting yang tepat. Meningkatkan kemampuan dalam menjaga stabilitas suhu selama proses penyimpanan dan distribusi produk. Menerapkan standar keamanan, kualitas, dan efisiensi energi dalam pengelolaan rantai dingin. Mendukung peningkatan keandalan operasional dan keberlanjutan logistik berpendingin di perusahaan.
Pengenalan Cold Chain Logistics Definisi dan konsep dasar rantai dingin Pentingnya kontrol suhu dalam distribusi produk sensitif Aplikasi cold chain pada industri pangan, farmasi, dan kimia Komponen dan Struktur Sistem Cold Chain Transportasi berpendingin (refrigerated transport) Cold storage, freezer room, dan blast chiller Sistem monitoring dan sensor suhu Prinsip Operasional Cold Storage Desain dan tata letak ruang pendingin Sistem pendingin (refrigeration system) dan komponennya Manajemen energi dan efisiensi operasional Manajemen Logistik dan Distribusi Dingin Prosedur pengemasan dan penanganan produk suhu terkendali Manajemen rantai pasok dan kontrol kualitas Standar keamanan dan regulasi rantai dingin Troubleshooting Sistem Pendingin Identifikasi gejala kerusakan umum Analisis penyebab gangguan (mekanis, listrik, dan sistem kontrol) Langkah-langkah perbaikan dan pencegahan Monitoring dan Audit Cold Chain Penggunaan alat ukur dan sistem pemantauan digital Pencatatan data suhu dan analisis deviasi Prosedur inspeksi dan audit kepatuhan Studi Kasus dan Simulasi Lapangan Analisis kasus gangguan cold chain Praktik perawatan dan troubleshooting peralatan pendingin Evaluasi efektivitas sistem dan rekomendasi perbaikan Kesimpulan dan Rencana Implementasi Penyusunan rencana peningkatan sistem cold chain Evaluasi hasil pelatihan dan tindak lanjut penerapan di lapangan.
Staf dan Manajer Logistik – yang bertanggung jawab atas pengelolaan distribusi produk sensitif suhu seperti makanan, minuman, dan farmasi. Operator dan Teknisi Cold Storage – yang menangani operasional, pemeliharaan, dan perbaikan sistem pendingin. Quality Control dan Quality Assurance Staff – yang memastikan kualitas produk tetap terjaga selama proses penyimpanan dan pengiriman. Supervisor Produksi dan Distribusi – yang terlibat dalam rantai pasok produk berpendingin dari pabrik hingga konsumen. Manajer Supply Chain dan Procurement – yang perlu memahami aspek teknis dan manajerial dalam rantai dingin. Engineer dan Maintenance Personnel – yang bertanggung jawab terhadap performa sistem pendingin dan efisiensi energi. Pelaku Usaha Pangan, Perikanan, dan Farmasi – yang membutuhkan sistem cold chain andal untuk menjaga mutu produk. Konsultan dan Akademisi – yang ingin memperdalam wawasan mengenai pengelolaan dan optimalisasi rantai dingin industri. Jadwal DsBanking Training Tahun 2025 Training Bulan Januari : 18-19 Januari 2025 Training Bulan Februari : 22-23 Februari 2025 Training Bulan Maret : 15-16 Maret 2025 Training Bulan April : 19-20 April 2025 Training Bulan Mei : 23-24 Mei 2025 Training Bulan Juni : 14-15 Juni 2025 Training Bulan Juli : 12-13 Juli 2025 Training Bulan Agustus : 23-24 Agustus 2025 Training Bulan September : 13–14 September 2025 Training Bulan Oktober : 11-12 Oktober 2025 Training Bulan November : 29-30 November 2025 Training Bulan Desember : 13-14 Desember 2025 Catatan: Jadwal tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta. Peserta dapat mengajukan tanggal pelaksanaan pelatihan. LOKASI REGULER TRAINING Yogyakarta, Hotel Dafam Malioboro (6.000.000 IDR / participant) Jakarta, Hotel Amaris Tendean (6.500.000 IDR / participant) Bandung, Hotel Golden Flower (6.500.000 IDR / participant) Bali, Hotel Ibis Kuta (7.500.000 IDR / participant) Lombok, Hotel Jayakarta (7.500.000 IDR / participant) ONLINE TRAINING VIA ZOOM INVESTASI Investasi pelatihan selama tiga hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us. Catatan: Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan. Benefit Apa Saja yang Didapatkan Peserta? FREE Airport pickup service (Gratis Antar jemput Hotel/Bandara) FREE Transportasi Peserta ke tempat pelatihan Module / Handout FREE Flashdisk Sertifikat FREE Bag or backpack (Tas Training) Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc) 2x Coffee Break & 1 Lunch, Dinner FREE Souvenir Exclusive FAQ tentang Dsbanking Q : Berapa minimal running pelatihan ini ? A : Pelatihan ini akan running idealnya minimal dengan 3 peserta, tetapi bisa disesuaikan dengan kebutuhan peserta Q : Apakah bisa jika saya hanya ingin pelatihan sendiri aja / private course ? A : Bisa, kami akan membantu menyelenggarakan pelatihan 1 hari jika ada persetujuan dari klien Q : Dimana saja pelatihan biasanya di selenggarakan? A : Pelatihan kami selenggarakan di beberapa kota besar di Indonesia seperti Bandung, Jakarta, Yogyakarta, Surabaya, Malang, Bali, Lombok dan beberapa negara seperti Singapore dan Malaysia Q : Apakah bisa diselenggarakan selain di kota lain? A : Penyelenggaraan pelatihan bisa diadakan di kota lain dengan minimal kuota 5 orang setiap kelas Q : Apakah bisa juga diselenggarakan secara IHT/ In House Training di Perusahaan klien ? A : Bisa diselenggarakan secara IHT di Perusahaan klien Q : Apakah jadwal bisa disesuaikan dengan kebutuhan klien ? A : Jadwal pelatihan dapat di sesuaikan dengan kebutuhan klien. Materi, Lokasi dan Jadwal Pelatihan Bisa Berubah Sewaktu-waktu dan disesuaikan Dengan Kondisi Peserta, dimohon untuk Melakukan Konfirmasi untuk Segala Bentuk Perubahan, agar Tidak Terjadi Miskomunikasi. Segera Daftar Pelatihan, Diskon Menarik hanya Bulan Ini.